وصفات اقتصادية
-
التغذية والصحة
طريقة عمل سلطة البطاطس بالزبادي
أولاً: مقدمة عن سحر سلطات البطاطس ومكانة خلطة الزبادي تُعتبر “سلطة البطاطس” واحدة من أكثر المقبلات والأطباق الجانبية انتشاراً وحضوراً…
أكمل القراءة » -
التغذية والصحة
طريقة عمل مرقة الدجاج الطبيعية بالمنزل
أولاً: مقدمة عن أهمية مرقة الدجاج المنزلية وبدائل المنتجات الجاهزة تُعد “مرقة الدجاج” (Chicken Stock / Broth) العصب الأساسي والعمود…
أكمل القراءة » -
التغذية والصحة
طريقة عمل العدس بجبة بالصلصة
أولاً: مقدمة عن مكانة العدس بجبة في التراث المطبخي المصري يحتل “العدس بجبة” (أو العدس الأسود البني) مكانة رفيعة وعريقة…
أكمل القراءة » -
التغذية والصحة
طريقة عمل زبدة الفول السوداني في المنزل
أولاً: مقدمة عن التحضير المنزلي لزبدة الفول السوداني تعد زبدة الفول السوداني من أكثر المنتجات الغذائية شعبية واستخداماً في المطبخ…
أكمل القراءة »